İstanbul Yerel Gıda Sisteminin Dönüşümü Çalıştayı Gerçekleştirildi
İstanbul’un yerel gıda sisteminin dönüşümüne katkı sağlamak amacıyla düzenlenen çalıştayın birinci gününde İstanbul tarım ve gıda sisteminde rol oynayan STK’lar ve yerel yönetim temsilcileri bir araya geldi. Açılış konuşmaları, proje sunumu, Agroekoloji ve kısa tedarik zincirlerine ilişkin seminer ve sivil toplum paydaşlarının konuyla ilgili sorun ve çözüm önerilerini içeren raporların sunumunun ardından bu sorun ve çözüm önerilerinden yola çıkarak yerel yönetim ve STK paydaşları arasındaki iş birliğinin yöntemlerini araştıran bir forum düzenlendi.
Yalnızca İstanbul belediyelerine açık olan ikinci gün ise Avrupa’dan Malmö, Bordeaux ve Kopenhag Belediyelerinin; Türkiye’den ise Seferihisar ve Nilüfer Belediyelerinin agroekoloji temelli kısa gıda zincirlerinin oluşturulması konusunda yürüttükleri iyi uygulamaların sunuşları ile başladı. İyi uygulama sunuşlarının ardından belediye temsilcilerinin sosyal satın alma konusundaki farkındalığını artırmak amacıyla sosyal satın almaya ilişkin temel bilgi ve yöntemler ile Sosyal Satın Alma Rehberinin tanıtımını içeren bir bilgilendirme sunumu yapıldı. İkinci günün sonunda İstanbul belediyelerinin katılımıyla, iki oturumdan oluşan ve gıda politikaları ve uygulamaları, satın alma süreçleri, iş birlikleri ve belediye içi yapılanma başlıkları ekseninde sorunların ve çözüm önerilerinin tartışıldığı bir atölye çalışması gerçekleştirildi.